豆腐のディップ、セイタンと野菜の煮込みアップルビネガー風味マッシュポテト添え、色々野菜サラダ、豆腐チーズケーキでした。
セイタン煮込みは私のお気に入りの一つです。ビーフシチュー風なのですが、味の決めては美味しいトマトの水煮、大豆のゆで汁、白味噌とスパイスです。今回はアースデーマーケットで買った美味しいリンゴも入れなかなか良い出来でした。
豆腐のディップ、セイタンと野菜の煮込みアップルビネガー風味マッシュポテト添え、色々野菜サラダ、豆腐チーズケーキでした。
セイタン煮込みは私のお気に入りの一つです。ビーフシチュー風なのですが、味の決めては美味しいトマトの水煮、大豆のゆで汁、白味噌とスパイスです。今回はアースデーマーケットで買った美味しいリンゴも入れなかなか良い出来でした。
今日こそは頑張ろう!!と思いつつあまりの寒さに怠け心が。。。。
運動もせず、仕事と食べてばかりの毎日です。早く暖かくならないかな~~。
春になったら久しぶりにクッキングクラスを再開したいと思ってます、何かリクエストがあったら教えてくださいね。
そうそう今月でシッツーは60歳になるんです、日本に住んで40年近く、もうすっかり日本人?(笑)
昔は60歳といえばお爺さん。でもまだまだ元気に頑張って、ヨガ先生をしてもらいましょう。
ファイト!!!
今日は寒い中マルシェに来ていただき、有難うございました。
今回の一押しはシチューでした、残りを食べようと楽しみにしていましたが、嬉しいことに完売でした。
外に小さなバーベキューグリルを出して、玄米餅を焼いたり、ホシイモ、焼きおにぎりを作ったり
寒かったですが、炭火で色々焼きながらの販売はなかなか楽しくて、暖かでした。
4日はヨガランチがありますので宜しくお願いします。

トマトとヌタのゆず味噌和え ふき味噌ご飯 素揚げ野菜のマリネ
写真を撮り忘れたのですが、カブの和風ポタージュとデザートはバナナパウンドでした。
先日大量の夏みかんを貰い、9kgの夏みかんでマーマレードを作りました。いつも通りだと思ったのですが、今回は翌日から背中がバンバンに腫れてしまいました。
刻みが原因でやはり無理はいけませんね、今年は無理をしないように身体の声を聞きながら行動する事にします。
来週28日はマルシェを開くので皆さん来て下さいね!!
今回はおから、冬野菜の蒸し物 ユズ酢味噌和え 、 茄子の味噌煮 、蓮根とエリンギの春巻き、和風サラダ、べったら漬け、里芋の豆腐すり流し、黒米入り甘栗玄米、 玄米餅入りお汁粉 を作りました。
毎回何を作ったら喜んでもらえるか考えるのも楽しみです、普段2人で食べるご飯は単調なのでいい勉強になります。

ところで、19日から24日まで銀座5丁目のAcギャラリーで3人展を開きます。
私の本業である革のデザインです、お時間があれば見に来て下さいね。
昨日はすごい天気でしたが、多くの方に来ていただき有難うございました。
作った物を美味しかったと言ってもらえると、頑張って作って良かった!!といつも思います。
今年最後のイベントなので、前回のと含めて足長おじさんの震災で孤児になった子供達の奨学金として、少しですが寄付をさせてもらいました。皆様のお陰と感謝しています。
山形からの美味しい減農薬のラフランスとリンゴがまだあります。ヨガクラスでも販売しますので、シッツーに一声かけてください。
有難うございました。
12月3日第2回のマルシェを開きます。無農薬の野菜や前回好評だったラフランスも販売します、皆様のお越しをお待ちしています。
ヨガレッスン後12時からはスタジオでも食べて頂けるようにテーブルを用意します。
今日もいい天気でしたね。船で木更津まで。 可愛いイタリアンレストランで美味しいランチを頂きました、幸せです。
夕日が綺麗でした、海では日の出の日の入りもゆっくり見ることが出来ます。
日常では味わえない時間を過ごせます。

イベント好きな私や友人達で12日土曜日10時から14時まで、駐車場で島津山マルシェというタイトルで
お弁当、パン、スイーツ、調味料等の販売をします。
ヨガレッスンの後はスタジオでも食べてもらえるように椅子やテーブルもご用意しますので、是非遊びに来てください。
アースデーマーケットでおなじみの減農薬のリンゴやラフランスも販売しますよ~~~。

今日はヨガご飯で、和食にしました。蓮根もちはモチモチで美味しく出来上がりました。
最近は気候が良くなったせいか、懐かしい顔を見ることが多くなりました。嬉しい事ですね!!
それとお知らせです。
今週の木曜日から11月2日まで成城学園の緑陰館ギャラリーで革とニットの個展を友人とやります。
お時間のある方は遊びに来てください。