７月２６日日曜日、山梨へ桃狩りと温泉という遠足を企画しました。
前回は山登りが少々きついという方がいましたが、今回は美味しいものを食べて、温泉で日頃の疲れをとるという遠足ですのでご安心ください（笑）。
費用はレンタカー代、高速代、ガソリン代は人数で割ります。桃狩り代、温泉代、昼食、夕食は実費です。
予約はヨガの予約ページのスペシャルイベントでお名前をお書きください。
サエのアトリエで革の手つくり教室を始めます、スタジオに案内を置いてます。お気軽に参加してくださいね！！
先週のヨガご飯はエスニックでした。
テンペ入り生春巻き。ベジタブルミートボウル。キャベツと厚揚げのココナッツミルクカレー。
ゆで野菜のピーナッツソース添え。 デザートは豆乳杏仁豆腐手つくりイチゴジャムソース添え
先週末、ヨガのワークショップを受けるために日光へ行ってきました。
きれいな空気と空間で気持ちのよいヨガでしたが、翌日は筋肉通で大変でした。（笑）
シッツーのヨガもたまにはこんな素敵なところでやりたいですね！！
帰り道、とちおとめのイチゴを買って甜菜糖と米飴を使ったジャムを作りました。少し水っぽくなりましたが、大変美味しいジャムが出来上がりました。
今日はアースデーマケットが代々木公園でありました。
あいにくの天気で、残念でしたが沢山の方に来ていただきありがとうございました。
今回のマーケットに合わせてマクロビ仕様の夏ミカンママレードを作りました。甜菜糖と米飴を使った体にやさしいジャムです。ヨガスタジオでも販売しますのでよろしくお願いします。
サエ
久しぶりにアースデーマーケットに参加します！！
今週の日曜日24日代々木公園10時スタートです。人気の車麩バーガー、ラタトューユ弁当、それと今回は伊東にある果樹園レモンの木から取り寄せた夏ミカンと甜菜糖、米飴でママレードを、、
スイーツは無農薬レモンのパウンドケーキなど、美味しくてヘルシーなものを心をこめて作ります！！
皆さん遊びに来てくださいね。
サエ
皆さんゴールデンウィークは如何でしたか？私たちはゴールデンウィークの締めくくりに金曜日から福島県の熱塩温泉へ行ってきました。まだ山には雪が残っていて、山菜がこれからという感じで、道の駅で地元産のアスパラや山菜をいっぱい買いました。
写真は村おこしのために駅で結婚式とファッションショーをするイベントがあって、私が作った皮パンツもモデルさんにきてもらいました。レトロな駅と電車が素敵でしたよ。
サエ
最近のヨガごはんです。
土曜日のランチは、ラタトゥーユご飯、マッシュビーンズ、サラダ、大豆タンパクボール、豆ポタージュ
火曜日の夕食は福島で調達してきた山菜ずくしです。
アスパラガスの胡麻和え、ハト麦サラダの木の芽ドレッシング、タケノコとテンペのフルーツ照り焼き、山ウドとわかめの酢味噌和え、タラの芽の天ぷら、
今日ヨガ仲間のマキさんから大量の筍をもらいました。
すごいでしょう～～～、ご近所にもおすそわけしました、火曜日はタケノコずくしのご飯にするので、食べに来てくださいね。
ゴールデンウィークの旅行が取り止めになったので、お休みが変わりました。
2日と7日やりますので、東京にいる人はヨガでリラックスしましょう！！
サエ
皆さんこんばんわ、今日はうれしいニュースがあります。
６月号（５月７日）発売のsaita オーガニックスイーツ特集にヨガキッチンのオートミールクッキーと有機人参パウンドケーキが掲載されます。地味にコツコツやってましたが、なんか嬉しいです。
このホームページをデザインしてくれたり、立ち上げを手伝ってくれた友人に感謝します。
少しずつ、マクロビオティックやオーガニックの世界が広がっていけばいいな。。
サエ
昨日は春のクッキングレッスンがありました。イタリアンメニュー
ベジタリアンミートソースパスタ。ブラウンライスコロッケ。カポナータ。アーモンドババロア
今度のクラスは5月31日です。楽しいクラスなのでぜひ参加してくださいね。。
サエ
土曜日はあまりにもいい天気だったので、外でランチをしました。外で食べるのって気持ちいいですね。ご飯がいつもよりおいしく感じられます。
メニューはベトナム風混ぜご飯、 大豆たんぱくのエスニックボール、納豆とアボカドサラダ
豆腐クリームチーズサラダ、エスニックスープ、ニンジンパウンドケーキ
朝からいいお天気でしたね。暖かくなったのでサラダ中心のごはんにしました。
甘酢大根とナムル。大豆たんぱくのから揚げ。長いもサラダ。タケノコご飯。おすまし。アーモンドケーキ。
昨日はママレードすごい量作りました、今まで捨てずに置いておいた空きビンが大活躍です。
近いうちヨガランチで食べてもらえるようにしますね。美味しいですよ！！
今週は土曜日もご飯作りま～～す。
サエ
日曜日は前から行ってみたかった、中島デコさんのライステラスカフェへ行ってきました。
手作りのお店はとても居心地が良かったです。外には楽しそうな木の上の家があって我が家にもこんな家がほしい！！って思いました。
高速道路が1000円になったので、デコさんのところから千葉県を横断してアクアラインを通ってみようということになりました。途中菜の花がきれいでしたよ。
海ほたるも寄ってみました。すごいですよね、海の中にこんなもの作って。
夜は友達とママレード作りのため、夏ミカン20個刻み、手がしわしわです。充実の週末でした。
サエ
土曜日はお天気がよく 、ヨガの後のランチをデッキでいただきました。桜を見ながら気持ちの良い時間を過ごしました。又25年前の英語の先生だったロビンが遊びに来てくれて、時間を忘れて皆で話し込みました。お互いに信じられない年齢になりましたが、中身は昔のままでした。
夕方からシッツーと千葉の日本エアロビックスセンターへ出かけ、素敵なお庭のレストランで夕食をいただきました。ここは毎年断食の合宿場所で、レストランはいつも横目で眺めるだけなんですよ。（笑）
いつまでも寒いですね、皆さんお元気ですか？私は先週末お花見パーティーをしました。
お料理も美味しかったし、楽しかったのですが、桜がない！！今週あたりは綺麗に咲くのでしょうか？
今回はマクロビから少し外れて、築地まで買い出しに出かけバーベキューパーティーをしました。デザートの写真撮り忘れてしまいました、4種類もあったんですよ。
友人が桜あんで作った道明寺を作ってくれました。道明寺は私の大好きな和菓子で、妊娠中毎日道明寺を食べて、なんと１７ｋｇも体重が増えてしまいました。そのぐらい大好きなんです！
今週末はお散歩をして、桜を堪能したいですね。
サエ
春のクラス第1回 雑穀入り春のサラダ、車ふの串カツ、フキノトウご飯
新玉ねぎの味噌汁、 豆腐クリームのフルーツパフェ
4月12日第2回のクラスがあります。。一緒に楽しく作りましょう！！
我が家のアイドル猫 フータ君です。最近はスタジオの出入り禁止のため、皆さんに会えなくてさみしがってま～～す。
ニュージーランドの写真です。１は、車で回った１週間。２はネルソン滞在とヨット５日間の写真です。とにかく凄く楽しかったです。
ヨガの皆様、およびヨガキッチンのお客様、長い間留守をしてご迷惑をおかけしました。。
ニュージーランドから無事帰ってきました、お天気にも恵まれすごくリフレッシュしてきました。
向こうはオーガニックのものもいっぱいあって、ごみも少なくて本当にきれいで、日本もこんな風になればいいな～～～と感じました。
写真もいっぱい撮ってきたので、近いうち載せます。月曜日からレッスンも再開しますのでよろしくお願いします、今回のお料理クラスは１５日、ジャズコンサートは２２日です。
サエ
今週の日曜日、冬のマクロビオティックのクッキングレッスンが１１時からあります。
まだ空きがあるので、興味がある方は是非ご参加ください！！
３月２２日日曜日 ジャズコンサートについて
ヨガスタジオにテーブルとイスを用意して、マクロのフルコースディナーとワインを楽しんでいただきます。
コンサートはアットホームな雰囲気で、女性ボォーカルとバンドが、素敵な夜を皆様にお届けいたします。
予約ページからお早めにサインナップしてください。
サエ
